Cozinheiro/a - Sobreiras Alentejo Country Hotel - Grândola - Unlock Boutique Hotels

Descrição

O Sobreiras Alentejo Country Hotel, membro da Unlock Boutique Hotels, está a recrutar para a equipa de Cozinha

Hotel localizado em Grândola.

Requisitos:

-Experiência profissional na função em Hotéis de conceito Gourmet;

-Conhecimentos de HACCP;

-Atitude Proactiva com espirito iniciativa e autonomia;

-Boas capacidades de comunicação verbal e de relacionamento interpessoal;

-Conhecimento da cozinha típica alentejana;

-Polivalência;

-Disponibilidade e flexibilidade Horária.

Funções:

-Assegurar a confeção das refeições e seu empratamento;

-Colaborar na preparação de fichas técnicas;

-Controlo de stock;

-Assegurar a limpeza da cozinha.

Benefícios:

-Refeição

-Possibilidade de alojamento;

-Formação contínua;

-Progressão de carreira;

-Protocolos com empresas parceiras;

-Política de descontos internos dentro da rede de hotéis UBH;

-Oferta de 1 voucher de 2 noites anual – Época Natalícia.

Envie-nos o seu CV

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Benefícios:

• Acesso à internet
• Cartão/Ticket refeição
• Descontos comerciais
• Estacionamento gratuito