Subchefe Pastelaria - Lisboa, Portugal - Talenter™
Descrição
A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de
Subchefe de Pastelaria (M/F/D), para empresa cliente.
Descrição:
- Assistência direta ao Chefe de Pastelaria;
- Rentabilizar e melhorar o desempenho financeiro de todas as áreas de Pastelaria;
- Supervisionar toda a área da Pastelaria, incluindo a gestão e desenvolvimento (formação, acompanhamento) da equipa;
- Garantir a qualidade do produto, com vista à superação das expectativas dos hóspedes;
- Assegurar o serviço de produção correto mediante as solicitações de produção, bem como assegurar a o serviço para eventos especiais;
- Apoiar o Chef de Pastelaria no controlo de todos os aspetos operacionais do Departamento de Pastelaria.
Requisitos:
- Experiência profissional na área de Pastelaria/ Restauração;
- Capacidade para comunicar de forma clara, empática e assertiva;
- Capacidade para liderar e gerir equipas de trabalho, através de uma postura de exemplo e consideração;
- Orientação para o cliente, nomeadamente foco na superação das suas expectativas;
- Experiência em produção (Preferencialmente);
- Disponibilidade imediata.
Oferta:
- Integração em equipa jovem;
- Contrato de trabalho;
- Integração em projeto com perspetivas de continuidade;
- Vencimento Base compatível com a função;
WE SAY HELLO TO EVERYONE
Tipo de oferta:
Período Integral, Integral/Full-time
Benefícios:
- Horário flexível
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana
- Horário flexível
Tipos de pagamento complementares:
- Hora extra
Experiência:
- Recepção: 1 ano (preferencial)
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