Chefe de Cozinha - Lisboa, Portugal - Talenter™
Descrição
ATalenter está atualmente em processo de recrutamento de
Chefe de Cozinha(M/F/D)
Descrição:
- Elaboração de ementas;
- Gestão de equipa de cozinha;
- Deve confecionar em condições ótimas tanto a nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados para as diferentes secções;
- Empratamento e serviços finais;
- Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
- Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor na empresa.
Requisitos:
- Experiência profissional em unidades hoteleiras;
- Carteira profissional;
- Capacidade de trabalho e organização;
- Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
- Experiência em gestão de equipas de cozinha.
Condições:
- Participação em projeto aliciante;
- Integração numa estrutura hoteleira em expansão;
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada;
- Possibilidade de alojamento.
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WE SAY HELLO TO EVERYONE_
Tipo de oferta:
Integral/Full-time
Benefícios:
- Horário flexível
Horário de trabalho:
- Horário flexível
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Tipos de pagamento complementares:
- Adicional nocturno
- Hora extra
Experiência:
- Atendimento ao público: 1 ano (preferencial)
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