Gerente de Sala - Lisboa, Portugal - EVOLVE

EVOLVE
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Empresa verificada
Lisboa, Portugal

há 2 semanas

João Santos

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee
Descrição
A Evolve RH recruta gerente de sala (M/F) para integrar os quadros de um restaurante, no Bairro Alto.


Funções:


  • Gerenciar e liderar a equipa de atendimento, incluindo servidores, anfitriões e bartenders;
  • Coordenar e supervisionar reservas de mesa, convidados e eventos especiais;
  • Monitorizar a atividade da sala de jantar para garantir um serviço eficiente e resolver quaisquer problemas que surjam;
  • Colaborar com a equipa da cozinha para garantir a entrega oportuna dos alimentos e o controle de qualidade;
  • Manter os padrões de saúde, segurança e saneamento de acordo com os regulamentos;
  • Receber o feedback dos hóspedes, abordando as preocupações e garantindo uma experiência gastronômica positiva;
  • Auxiliar no desenvolvimento e implementação de atividades promocionais para impulsionar o crescimento do negócio.

Perfil procurado:


  • Experiência anterior em gestão de restaurante ou função de supervisão (2 anos);
  • Fluência em inglês;
  • Conhecimento de sistemas POS e proficiência básica em informática.

Condições:


  • Contrato direto com o grupo cliente.

Tipo de oferta:
Período Integral
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