Chefe de Sala - Altura, Portugal - VerdelagoResort

VerdelagoResort

Empresa verificada

Altura, Portugal

há 2 semanas

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Descrição

Chefe de Sala (M/F) - Verdelago Resort

O Verdelago Resort encontra-se a recrutar Chefe de Sala (M/F) para integrar a sua equipa de quadro

CHEFE DE SALA (M/F)

Responsabilidades:

Contribuir para a construção de uma Estratégia global para o Departamento, ajudando a implementála em conjunto com a Direcção de F&B.
Programar todos os Horários e Escalas Semanais e Mensais.
Programar as Férias de todos os Colaboradores.
Implementar, em conjunto com a Direcção, os canais de comunicação necessários para a circulação rápida e eficaz da informação dentro da Secção: Reuniões Secção, Departamento, Chefias Mesas, Chefias F&B e Briefings Diários e de Serviços.
Fazer a ponte com a Direcção de F&B transmitindo todos os comentários, reclamações, sugestões e ideias da autoria dos Colaboradores do F&B e ainda todas as reclamações e comentários de Clientes;
Implementar ferramentas que permitam uma passagem eficaz dos serviços de uns turnos para os outros, nomeadamente aqueles em que a passagem não é feita presencialmente.

Requisitos: