Cozinheiro/a (M/F) (Real Marina Hotel & Spa, Olhão) - Real Hotels Group
Descrição
REAL HOTELS GROUP
- O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornandose a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve. _
Real Marina Hotel & Spa, em Olhão, procuramos:
COZINHEIRO/A (M/F)
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
- Preparar e confecionar refeições para os clientes;
- Colaborar no processo de definição das ementas;
- Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;
- Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies), em conformidade com as regras de HACCP;
- Colaborar na limpeza do local de trabalho.
QUEM PROCURAMOS?
- Formação na área de cozinha;
- Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes em hotelaria;
- Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Orientação para o cliente;
- Flexibilidade de horários;
- Disponibilidade imediata.
Oferece-se:
. Admissão imediata;
- Integração em Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Vencimento adequado à função.
ENVIA-NOS O TEU CV
Tipo de oferta:
Período Integral, Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
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