Sub-chef - Restaurante de Brunch - Centro de Cidade - Porto, Portugal - Eleven Lab Concept

Eleven Lab Concept

Empresa verificada

Porto, Portugal

há 2 semanas

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Descrição

Oportunidade de Emprego:
Sub-chef de Cozinha

Localização:
Centro do Porto

Descrição da Empresa:
Eleven Lab - Downtown

Somos um restaurante de brunch situado no coração do Porto, conhecido pela nossa atmosfera acolhedora, ambiente descontraído e deliciosas opções de brunch.

Estamos comprometidos em oferecer uma experiência gastronômica única aos nossos clientes, combinando ingredientes frescos, criatividade culinária e um serviço excepcional.

Descrição da Posição:

Responsabilidades:

Auxiliar o Chef Executivo na preparação de ingredientes e pratos conforme os padrões estabelecidos pelo restaurante.
Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos aos clientes.
Supervisionar a equipa de cozinha durante os horários de serviço, garantindo a eficiência e organização.
Colaborar com o Chef Executivo na elaboração de novos pratos e atualização do menu sazonal.
Cumprir os padrões de higiene alimentar e segurança no trabalho.

Requisitos:

Experiência prévia como cozinheiro/a ou subchef de cozinha em restaurantes de alta qualidade.
Conhecimento sólido em técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Oferecemos:

Oportunidade de fazer parte de uma equipa dedicada e apaixonada pela gastronomia.
Ambiente de trabalho dinâmico e criativo.
Remuneração competitiva e benefícios adicionais.

Tipo de oferta:
Integral/Full-time

Pagamento: 900,00€ ,00€ por mês

Benefícios: