Luísa Castro
Educação / Treinamento
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Eu sou a Luísa.
Sou formada em cozinha e pastelaria pela escola de hotelaria e turismo da madeira de (2004 a 2007).
Sou especializada em sushi e cozinha oriental pela WSSI e AJSA. Em 2019 fiquei em 3° lugar no campeonato nacional de sushi.
Fiz a formação de formadores e dou formação geral e especifica na área de cozinha.
Fiz a formação de personal trainer (PT) e também estive a tirar a licenciatura em desporto na universidade da madeira (faltam cadeiras para concluir).
Sou apaixonada pela vida, pelo ser humano, pela natureza, por animais, pelo desenvolvimento humano, por culturas e costumes.
Experiência
Chef no conceito asiático no avista situado no les suites hotel.
Chef no hotel the cliff bay no conceito de sushi/Asiático.
Chef no koi sushi restaurante no vida mar hotel.
Formadora de cozinha.
Educação
Formação em cozinha e pastelaria na escola de hotelaria e turismo da madeira.
Especialidade em sushi e cozinha oriental pela WSSI e AJSA.
Formação de formadores.
Formação de personal trainer.
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Músico á 12 anos e estagiário no ensino da música
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