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Bruno Reis

Bruno Reis

Engenheiro de Qualidade Alimentar

Engenharia / Arquitetura

Benfica, Lisboa

Social

Sobre Bruno Reis:

Gosto pela informação medica

 

Experiência

Mai 2019 - Presente
Set 2018 - Mai 2019
Set 2017 - Set 2018
Auditor (Setor Alimentar)
Associação Empresarial do Conselho de Cascais (Gabinete Alimentar), Cascais
Requisitos na Qualidade Alimentar
Elaboração e Comunicação de Legislação Alimentar no Concelho Auditorias de Diagnóstico
Controlo Microbiológico e Consultoria na Gestão de Alergénios Formação/Licenciamentos (Camarários e Comerciais)
Gestão do Gabinete e Facturação
Auditor (Setor Alimentar)
Consultores Vitascutum - Parceria SGS PORTUGAL, Lisboa
Execução de Auditorias Higieno‐sanitarias
Elaboração de Relatórios Técnicos (Controlo de Conformidades e Recomendações)
Realização do Processo Documental para fins de Segurança Alimentar (ISO 22000, IFS, BRC)
Técnico Superior de Nutrição
Centro de Medicina de Recuperação e Reabilitação de Alcoitão, Lisboa
Elaboração de Planos Alimentares com foco nas áreas: Diabetes, Obesidade, Cardiopatias
Set 2015 - Nov 2016 Investigador
Faculdade de Farmácia da Universidade de Lisboa, Lisboa
Análises Espectrofotométricas
 

Educação

Escola de tecnologias navais 

Instituto politécnico de Santarém 

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