
Bruno Reis
Científico
Sobre Bruno Reis:
espírito de equipa, boa comunicação, excelente skills na comunicação.
Experiência
Auditor (Setor Alimentar)
Associação Empresarial do Conselho de Cascais (Gabinete Alimentar), Cascais
Requisitos na Qualidade Alimentar
Elaboração e Comunicação de Legislação Alimentar no Concelho Auditorias de Diagnóstico
Controlo Microbiológico e Consultoria na Gestão de Alergénios Formação/Licenciamentos (Camarários e Comerciais)
Gestão do Gabinete e Facturação
Auditor (Setor Alimentar)
Consultores Vitascutum - Parceria SGS PORTUGAL, Lisboa
Execução de Auditorias Higieno‐sanitarias
Elaboração de Relatórios Técnicos (Controlo de Conformidades e Recomendações)
Realização do Processo Documental para fins de Segurança Alimentar (ISO 22000, IFS, BRC)
Técnico Superior de Nutrição
Centro de Medicina de Recuperação e Reabilitação de Alcoitão, Lisboa
Elaboração de Planos Alimentares com foco nas áreas: Diabetes, Obesidade, Cardiopatias
Educação
Educado ,
Espírito de cooperação e equipa Capacidades comunicativas Valorizo a contínua aprendizagem
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