beBee background
Profissionais
>
Campolide
Bruno Silva

Bruno Silva

Chef de Cozinha / Chef Executivo

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Campolide, Lisboa

Social

Sobre Bruno Silva:

Chef de cozinha com 19 anos de experiência. Já passei por alguns dos melhores restaurantes do mundo tais quais El Celler de Can Roca, Espanha e Noma, Dinamarca. Já fui responsável pela abertura de 16 restaurantes espalhados entre Brasil, Argentina e Portugal, atuando como chef consultor. Atualmente sou chef executivo em grupo de restauração em Lisboa e estou à frente de 4 restaurantes localizados em Lisboa.

Experiência

Comecei como cozinheiro em 2004 numa cidade costeira do Brasil chamada Natal. Desde então já passei pela Argentina, Espanha, Dinamarca, Inglaterra, Irlanda e Portugal. Sempre me adaptei muito bem a todos os tipos de conceitos e gestões de pessoal.

Educação

Sou formado bacharel pela UNP, Brasil, em Gastronomia e Artes Culinárias.

Profissionais do mesmo Restaurantes / Serviços de Alimentação setor que Bruno Silva

Profissionais de diferentes setores próximos Campolide, Lisboa

Outros usuários que são chamados Bruno

Empregos próximos Campolide, Lisboa

  • Trabalhar em empresa

    Chef de Cozinha

    Fogo e Sabor

    Vaga: Chefe de Cozinha (Responsável de Buffet) – Fogo e Sabor (Charneca de Caparica)Missão da função · Procuramos um(a) Chefe de Cozinha para liderar e organizar a operação do Buffet, garantindo qualidade constante, ritmo de serviço, controlo de desperdício e custos, e coordenaçã ...

    Almada

    há 1 dia

  • Trabalhar em empresa

    Chefe Executivo de Cozinha

    Blue&Green Hotels & Resorts

    O Tróia Design Hotel está a procurar um Chefe Executivo de Cozinha para integrar a sua equipa. · ...

    Setúbal

    há 1 mês

  • Trabalhar em empresa

    Sub Chefe de Cozinha F/M/X

    Novotel Hotels

    Resumo do Emprego · Estamos à procura de um (a) Sub Chefe de Cozinha talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa culinária do renovado Novotel Lisboa. · Comece como Sub Chefe de Cozinha numa cozinha dinâmica onde você ajudará a criar experiências gastronómicas excepciona ...

    Lisbon

    há 1 mês