
Cecilia Rangel
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Cecilia Rangel:
Busco uma oportunidade a fim de ampliar meus conhecimentos e experiência como bartender e mixologista.
Experiência
Boleia Bar - Bartender/mixologista URB Coquetelaria Urbana - Chef de Bar/Gerente Caju Gastrobar - Garçonete responsável/Bartender Coordenação da equipe; planilhamento de custos; pedidos; elaboração dos drinks e coquetéis ; controle de estoque. Responsável por gerenciar o serviço prestado ao cliente; planejamento e controle das rotinas; financeiro e compras, além de desenvolver a carta de drinks autoral do bar.
Educação
Mixologia; harmonização de bebidas; proatividade; atendimento ao cliente.
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