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Cristiano Pereira da Rocha

Cristiano Pereira da Rocha

Pizzaiolo/ Cozinheiro

Restaurantes / Serviço de alimentação

Viseu, Viseu (São José), Viseu

Social

Sobre Cristiano Pereira da Rocha :

Sou pizzaiolo napolitano e cozinheiro. Manípulo massas e pastas grano duro e frescas e confecciono variados molhos e receitas voltadas a culinária Italiana.

Experiência

Líder de cozinha - A Pizza da Mooca - SP

Chefe de cozinha - Bertaglia Trattoria - SP

Pizzaiolo/ Cozinheiro- Mytica trattoria - Viseu - PT

Educação

Sou formado em história pela PUC - SP, músico profissional pela OMB - BR e apaixonado pela gastronomia.

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