
Daniela Barrocas
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Daniela Barrocas:
Sou uma pessoa com caracter empático, sempre pronta a ajudar e aprender coisas novas.
Experiência
Realizei o estágio curricular no CHPVVC, em Nutrição Clinica e Alimentação Coletiva e Gestão.
Posteriormente, realizei um estágio profissional em Alimentação Coletiva e Gestão para a empresa sinal mais, do grupo trivalor, onde pude adquirir uma vasta experiencia em Gestão de Unidades de Alimentação, desde o registo de refeições, faturação, entrada e saída de encomendas dos fornecedores, quer no local, onde eram asseguradas as normas de boas práticas e implementação do HACCP, realizados os inventários, auditorias e reajustadas as ementas, entre outros assuntos com o cliente.
Educação
Licenciatura em em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
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