beBee background
Profissionais
>
Sirol
delgado.josy delgado

delgado.josy delgado

Chefe de cozinha

Turismo / Viagens / Hospitalidade

Sirol, Dois Portos, Torres Vedras

Social

Sobre delgado.josy delgado:

Sou Cozinheira profissional desde 2003 quando ingressei na cozinha. Fui Chefe de Cozinha no Brasil de 2003 a 2018 com maior foco para Banquetes(Buffet)  - uma Especialidade! Também tive interesse pela culinária Internacional daí alguns conhecimentos neste quesito. Estou no Porto desde 2019, sendo assim, também adquiri conhecimentos quanto a Culinária Portuguesa/Mediterrânea. Sou Bastante dinâmica e focada.

 

Experiência

Chefe de Cozinha Brasil 2003 a 2018

Sub Chefe em Madureira's 2019

Atualmente: Cozinheira de 1a( Chefe Gardemanger em Hotel 5 estrelas

Educação

Curso de Gastronomia Internacional em Senac Rio 2006

Curso de Culinária Asiática Fria(sushi) 2007

Curso Gastronomia Universidade Positivo 2015 a 2017

Profissionais do mesmo Turismo / Viagens / Hospitalidade setor que delgado.josy delgado

Profissionais de diferentes setores próximos Sirol, Dois Portos, Torres Vedras

Empregos próximos Sirol, Dois Portos, Torres Vedras

  • Chef de Cozinha – Brunch

    há 2 semanas

    OVO Costa da Caparica

    Procuramos um(a) Chef de Cozinha com experiência sólida em brunch e forte orientação para processos, consistência e eficiência operacional. · Criar, executar e melhorar continuamente o menu de brunch; · Garantir consistência na qualidade, sabor e apresentação dos pratos. · ...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    há 3 semanas

    Grupo T2 Lisbon

    Auxiliar o Chef Executivo no planeamento e execução dos ementas; · Supervisionar e orientar a equipa de cozinha durante o serviço; · Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos; · Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar; · Asegurar o bom andam ...

  • Sub Chefe de Cozinha F/M/X

    há 1 mês

    Novotel Hotels Lisbon

    Resumo do Emprego · Estamos à procura de um (a) Sub Chefe de Cozinha talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa culinária do renovado Novotel Lisboa. · Comece como Sub Chefe de Cozinha numa cozinha dinâmica onde você ajudará a criar experiências gastronómicas excepciona ...