Joao Parreira
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Joao Parreira:
Considero-me uma pessoa com excelente sentido de humor e bem educado, sempre com o foco de crescer profissionalmente e passar as minhas experiências para os meus colegas.
Experiência
Ao longo do meu percurso profissional:
Cozinheiro 2ª-Convento do Espinheiro ( Évora)
Cozinheiro de 1ª- Restaurante Alecrim ( Estremoz)
Cozinheiro de 1ª- Alentejo Marmoris (Vila Viçosa)
Chef de Cozinha- Casa do Lago ( Lisboa)
Cozinheiro de 1ª - Taberna da rua das flores (Lisboa)
Sous Chef- Tapa Bucho GastroBar (Lisboa)
Sous Chef- Restaurante Pharmácia (Lisboa)
Chef Cozinha- Restaurante Portas do Sol ( Lisboa)
Educação
Gestão e Produção de Cozinha ( EHTL) - Nível 5
Ciências do Desporto ( FMH)- Nível 6
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