Sobre José Florentino:
Natural do Centro-Oeste do Brasil, 40 anos de idade. Morei em São Paulo/SP de 2004 a 2021, onde obtive experiência em diferentes segmentos de mercado. Atuei como fotógrafo profissional entre 2011 e 2021, e também como assessor de imprensa no segmento de arte e cultura (2013-2019). Em dezembro de 2021, mudei-me para Portugal. Desde maio de 2022, trabalho part time como operador de balcão e assistente de cozinha em uma pastelaria brasileira (Lisboa). Em busca de novas oportunidades, com disponibilidade imediata. Tenho cartão de residência em Portugal.
Experiência
Operador de Balcão e Assistente de Cozinha
A Pastelaria by Carol Thomé - Lisboa, Portugal
Desde Maio de 2022
Responsável pelo atendimento completo dos clientes, pelo recebimento e gerenciamento dos pedidos das aplicações (Uber Eats e Bolt Food). Mantenho o salão limpo e organizado. Gerencio o estoque de produtos. Auxilio também nas atividades da cozinha, como manusear ingredientes e montar pastéis. A loja é especializada em “pastéis de feira” do Brasil.
Educação
Educação contínua - Fotografia
The New School – NYC, EUA
Janeiro a Julho de 2010
Formação técnica - Fotografia Digital
Escola Panamericana de Artes - São Paulo, SP
Agosto de 2008 a Dezembro de 2009
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