Maria Clara Orsine

Graduação em andamento em Engenharia Alimentar na Universidade Federal de Minas Gerais. 

Possuo experiência em laticínio nas áreas de qualidade e produção. Como Empresária Júnior, atuei nas áreas de marketing, fiscalização e atualmente, na área de Projetos. Estou em busca de uma oportunidade de estágio.

Sou proativa, comunicativa, possuo facilidade em aprender e gosto de trabalhar em equipe. 

ATICA – Diretora de Projetos (jan.2022 – atual)
· Gerenciamento e acompanhamento de equipes na execução de projetos
· Planejamento, delegação de tarefas e orientação de assessores
· Elaboração de apresentações, orçamentos e relatórios
· Elaboração de capacitações internas para os membros
· Pesquisas em legislações

UFMG – Monitora (3 anos)
• Planejamento do desenvolvimento do plano de estudos
• Acompanhamento do desempenho dos alunos
• Auxílio na elaboração e explicação de atividades
• Condução de testes experimentais em bancada
• Análise de água do refeitório do ICA
• Auxílio no preparo, higienização e organização de materiais do laboratório

Turma Milk – Estagiária Voluntária (1 mês)
· Acompanhamento e auxílio da equipe na produção de queijos, leite pasteurizado, bebida láctea e doce de leite
· Acompanhamento da expedição dos produtos e do processo de embalagem
· Acompanhamento de análises nos parâmetros de qualidade do leite
· Aferição de temperatura, pH e gordura de amostras coletadas de leite cru
· Organização dos produtos refrigerados e verificação da validade
· Preenchimento de registros e planilhas

Graduação – Engenharia de Alimentos (Universidade Federal de Minas Gerais) - Cursando o 10° período (previsão de conclusão: 2023/1)