Miguel Duarte (Brutos)
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Miguel Duarte (Brutos):
Olá. eu sou o Miguel, tenho 29 anos, sou de Lisboa e estou a viver em Alvalade.
Sou profissional de cozinha, com 9 anos de experiencia. Tenho curso de Cozinha/pastelaria, e , Empregado de mesa. Sendo que os 9 anos de experiencia sao exclusivamente de Cozinha. Estou a procura de um trabalho mais próximo de casa, para poder ter um pouco de qualidade de vida.
Experiência
Tenho experiencia em 6 diferentes restaurantes ( Sala de Corte, DeliDelux, Honest Greens, Terroir, OTRO restaurante e Eleven). Mais recentemente estive na Suiça num Hotel de 5 estrelas( The Alpina Gstaad) . E um Resort no Alentejo (Costa Terra). Um total de 9 anos de experiencia.
Educação
Tirei o curso de Empregado de mesa relativamente para a conclusão do 9º ano, e depois tirei o Curso de Cozinha e Pastelaria equivalente ao 12º ano.
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