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Thomaz Ricardo De borba

Thomaz Ricardo De borba

Chefe de cozinha

Turismo / Viagens / Hospitalidade

Matosinhos, Matosinhos

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Tenho uma personalidade forte! Sou teimoso e gosto de testar tudo até o limite, possuo um coração puro e gosto de tratar todos com seu devido valor. Não consigo estar parado no mesmo lugar por mais de 1minuto, pró ativo, curioso é disposto a enfrentar os maiores desafios.

Chefe de cozinha
Cozinheiro de preparação
Taxa aproximada: 14 € por hora

Experiência

Moro em Portugal há 8 anos, e nesse tempo passei por alguns bons restaurantes tanto no Porto quanto em Lisboa. Mminha experiência mais marcante foi no grupo Romando,  onde tive a melhor equipe de sempre a trabalhar comigo! Atualmente sou chefe executivo de um grupo de gastrobares.

Educação

Sou formado em ciências gastronomicas pela universidade PUC-PR. Tenho alguns cursos suplementares também 

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