- Alimentar".
Engenheiro (A) Alimentar - Braga, Portugal - Prefeitos Pre Cozinhados Lda
Descrição
Empresa:
Prefeitos, Pré-cozinhados, Lda, situada em Lordelo - GuimarãesDescrição: Pré-cozinhados feitos à mão com as melhores receitas tradicionaisMissão:Este profissional terá como principal missão o acompanhamento, desenvolvimento e controlo de produção
Principais Responsabilidades:
Avaliar e acompanhar a produção de alimentos:Implementar e monitorizar processos de produção eficientes, visando redução de desperdício e economia de recursosControlo de qualidade:Implementação de HACCP em indústriaDefinição e elaboração de trabalhos para potenciais certificaçõesApoio no desenvolvimento:Criar novos produtos e desenvolver diferentes fórmulas, como buscar a cor, o sabor, o valor nutricional, a textura e a consistência daquilo que é produzido de forma industrialPerfil & Requisitos:Formação Superior em Engenharia Alimentar;Mínimo de 3 anos de experiência profissional em funções similares;Boa capacidade de comunicação e de relacionamento interpessoal;Team-player;Sentido crítico e orientação para a resolução de problemas;Domínio do Office na ótica do utilizador.