Sommelier para novo restaurante na Ilha do Pico, Açores - Montemor o Velho, Portugal - avila e pinilla

Descrição

O que procura nos candidatos Experiência comprovada como Sommelier. Conhecimento profundo de vinhos, regiões vinícolas e técnicas de serviço. Excelentes habilidades de comunicação e serviço ao cliente. Capacidade de trabalhar em equipa e coordenar com outros membros da equipa. Inglês obrigatório Que funções irão desempenhar Desenvolver e atualizar a carta de vinhos. Criar experiências novas Recomendar e emparelhar vinhos com os pratos do menu para aprimorar a experiência dos clientes. Realizar vendas de vinhos e garantir um serviço excepcional ao cliente. Manter o controle de estoque e gerenciar a adega de forma eficiente. Coordenar com a equipa de sala e colaborar com os chefs para garantir uma experiência gastronómica excepcional. Quais os benefícios oferecidos Boas condições de trabalho Oferecemos hospedagem Ordenados competitivos Bom ambiente Oportunidade de crescimento