Cozinheiro/a 2ª - Lisboa, Portugal - B.G.

    B.G.
    Default job background
    Tempo integral
    Descrição

    REAL HOTELS GROUP


    O
    REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve.

    Para reforçar a equipa de Cozinha do Hotel Real Residência, em Lisboa, procuramos:

    COZINHEIRO/A 2a (M/F)


    PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

    • Preparar e confecionar refeições para os clientes;
    • Executa receituário pré-definido pela chefia;
    • Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;
    • Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares;
    • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
    • Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies), em conformidade com as regras de HACCP;
    • Colaborar na limpeza do local de trabalho.
    QUEM PROCURAMOS?


    • Formação na área de cozinha;
    • Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes em hotelaria;
    • Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
    • Orientação para o cliente;
    • Flexibilidade de horários;
    • Disponibilidade imediata.

    O QUE OFERECEMOS:

    • Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
    • Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços
    • Tarifa Team
    • Tarifa friends & family
    • Dia de aniversário
    • Seguro de saúde após 6 meses de vinculo contratual
    • Campanha TUA - Traz Um Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado
    • Bónus Semestral de acordo com a politica em vigor na empresa
    ENVIA-NOS O TEU CV - @
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    Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas.

    Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, Carnaxide.

    Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados