- Preparar menus
- Ajuda na preparação e design de todos os menus de comidas e bebidas
- Produzir pratos de alta qualidade tanto em termos de design quanto de sabor
- Garantir que a cozinha funcione em tempo útil e de acordo com elevados padrões de qualidade
- Substituir o Chef Executivo no planeamento e direção na preparação de alimentos quando necessário
- Ter boa capacidade de resolução de problemas e de gestão de equipas
- Gerir e treinar pessoal de cozinha, estabelecer horários de trabalho e avaliar o desempenho do pessoal
- Gerir os stocks existentes
- Cumprir e fazer cumprir os regulamentos de Higiene e segurança no trabalho
- Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas de trabalho e clientes
- 2 anos de experiência como Sous Chef
- Compreensão de vários métodos de cozinhar, ingredientes, equipamentos e procedimentos
- Precisão e rapidez no tratamento de situações de emergência apresentando soluções s
- Estar actualizado em relação as melhores práticas do sector
- Formação profissional em cozinha
- Falar fluentemente inglês (eliminatório)
- Passaporte de um país da União Europeia
- Contrato permanente
- Salário atrativo
- Apoio com o alojamento
- Oportunidade de formação e desenvolvimento
- Oportunidades de progressão de carreira
- Saborosas refeições para funcionários
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Sous chef
há 23 horas
OP International Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralSous Chef - Holanda · Procuramos um Sous Chef profissional para ser o segundo em comando da nossa cozinha, · seguindo as especificações e diretrizes do nosso Chef Executivo. O candidato aprovado irá empregar suas habilidades culinárias e gerenciais para desempenhar um papel críti ...
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Junior/Sous Chef
há 3 dias
Versi Recruitment Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralÉs um cozinheiro experiente à procura de uma oportunidade nova no estrangeiro? · Quem Somos: · Empresa de recrutamento internacional sediada em Portugal. · Prezamos pela transparência, comunicação e o perfect match entre candidatos e empresas. · Estamos à procura de Chefs de Co ...
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Junior/Sous Chef
há 1 semana
Versi Recruitment Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralÉs um cozinheiro experiente à procura de uma oportunidade nova e empolgante no estrangeiro? · Quem Somos: · Empresa de recrutamento internacional sediada em Portugal. · Prezamos pela transparência, comunicação e o perfect match entre candidatos e empresas. · Estamos à procura d ...
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Sous Chef para empresa de Cruzeiros 5 na Europa
há 2 semanas
AMPLIA Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralA Amplia é uma empresa multinacional de origem portuguesa, criada em 2015, com intervenção em 4 Continentes (Europa, Ásia, África e América do Norte). Os nossos consultores, de diversas nacionalidades, são especialistas na gestão da carreira e recrutamento de profissionais da áre ...
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ENTRADA IMEDIATA
há 4 dias
Carers4World Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralA Carers4World está a recrutar no Chipre para um dos seus maiores clientes de renome internacional no sector da Hotelaria e Turismo: · É um Sous Chef experiente e está à procura do seu próximo desafio? Não procure mais Um deslumbrante hotel boutique no Chipre procura um Sous Chef ...
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RIVER CRUISES
há 1 semana
PEOPLECONQUEST - HR Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralPEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES - Europe: · RIVER CRUISES - Europe: Chef, Sous Chef, Pastry Chef, Cook, Chef de Partie 2024 · We are looking for the below applicants with the below requirements: · Executive Chef · Executive Sous Chef · Pastry Chef · Cook ...
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Maris Recruitment LTd Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralMaris Tecruitment is currently recruiting for the following positions for one big chain of well know hotels located in Netherlands. · - Banqueting Breakfast Sous Chef · - Demi Chef and Chef de Partie · - Restaurant Manager · - Assistant Restaurant Manager · - Executive Chef · - S ...
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Kitchen Jobs
há 1 semana
PEOPLECONQUEST - HR Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralPEOPLECONQUEST -RH a specialized cruise recruitment company is looking for RIVER CRUISES: · Head Chefs – 2500 eur / netto · Sous Chefs – 2100eur/ netto · Chef de Partie – 1950 eur/ netto · Demi Chef de Parties – 1850 eur/netto · Dishwasher – 1750eur/ netto · Working hours : 40hou ...
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Chefe de cozinha
há 23 horas
TRACOS RESOLUTOS UNIPESSOAL LDA; Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralEstamos à procura de um Chef de Partie talentoso e apaixonado para trabalhar na Holanda. Será responsável por elaborar em conjunto com os colegas os menus, garantindo o abastecimento adequado nos postos de cozinha e preparando os ingredientes que devem estar frequentemente dispon ...
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Sous or Junior Sous
há 1 semana
Versi Recruitment Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralÉs um cozinheiro experiente à procura de uma oportunidade nova e empolgante no estrangeiro? · Quem Somos: · Empresa de recrutamento internacional sediada em Portugal. · Prezamos pela transparência, comunicação e o perfect match entre candidatos e empresas. · Estamos à procura de ...
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Sous or Junior Sous
há 1 dia
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Fine Dinning Restaurant in Kowait
há 1 semana
PEOPLECONQUEST - HR Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralPEOPLECONQUEST – HR is a Portuguese recruitment company and we ́re looking for one of our clients: · Fine Dinning Restaurant in Kowait · What we are looking for: · 15 x Head Waiter · 6 x Supervisor · 3x Assistant Managers · 2x Managers · 2x Head chefs · 6x Sous chefs · 6x H ...
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Kitchen staff for river ships
há 1 dia
Easy Consult Ltd. Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralWe are currently hiring for 4* & 5* RIVER CRUISE SHIPS sailing in Europe. · Season starts March/April and continues till Dec. · ONLINE INTERVIEWS - ANY TIME · OPEN POSITIONS: · - EXECUTIVE CHEF · - SOUS CHEF · - CHEF DE PARTIE · - PASTRY CHEF · - COMMIS DE CUISINE · - UTILITY ...
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Trabalho na Holanda e EU
há 1 dia
Versi Recruitment Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralProcuras uma oportunidade de viajar para o estrangeiro? Continua a ler · Quem somos · Empresa de Recrutamento Internacional sediada em Portugal · Na Versi valorizamos a transparência e o sucesso de ambas as partes. · Procuramos o perfect match entre colaboradores e empresas. · A ...
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Trabalho na Holanda e EU
há 6 dias
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Cozinha Várias Posições
há 6 dias
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Cozinha Várias Posições
há 1 dia
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Trabalho na Holanda e EU
há 1 semana
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Hotéis de 4 e 5 na IRLANDA
há 1 semana
AMPLIA Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralA AMPLIA é uma empresa multinacional de origem portuguesa, criada em 2015, com intervenção em 4 Continentes (Europa, Ásia, África e América do Norte). Os nossos consultores, de diversas nacionalidades, são especialistas na gestão da carreira e recrutamento de profissionais da áre ...
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Chef de projet immobilier
há 3 dias
SEGULA TECHNOLOGIES Outros Locais - Estrangeiro, Portugal Tempo integralde l'entreprise · Explorez de nouveaux horizons au sein d'un groupe d'ingénierie mondiale à forte croissance. Chez SEGULA Technologies, vous aurez l'opportunité de travailler sur des projets passionnants et de façonner l'avenir au sein d'une entreprise pour qui l'innovation est i ...
Sous chef - Outros Locais - Estrangeiro, Portugal - OP International
Descrição
Sous Chef - HolandaProcuramos um Sous Chef profissional para ser o segundo em comando da nossa cozinha,
seguindo as especificações e diretrizes do nosso Chef Executivo.
O candidato aprovado irá empregar suas habilidades culinárias e gerenciais para desempenhar um papel crítico na manutenção e aumentando a satisfação dos nossos clientes.
As responsabilidades do Sous chef incluem:
Oferece-se:
Todos os candidatos que se enquadrem nos requisitos exigidos, serão contactados por email no sentido de agendar uma entrevista por Video Conferência.
Envia-nos o teu currículo em inglês para @ , para podermos agendar uma conversa informal e discutirmos as propostas que temos para ti.
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