Barman 1ª e 2ª - Alentejo, Portugal - Sonae Capital

Descrição

The Editory Collection Hotels é uma marca que se destaca pela criação de hotéis que se preocupam em servir os clientes, mas também proporcionam uma experiência contemporânea e um estilo de vida único, assentando em 4 pilares: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade.

Uma marca que se inspirou no passado, vive o presente e prepara o futuro e onde as pessoas fazem a diferença, por isso, juntos, vamos fazer sucesso na Hotelaria em Portugal.

Aqualuz Suite Hotel Apartamentos Tróia, integrado na marca, é uma unidade hoteleira de 4 estrelas, composta por apartamentos, divididos entre o edifício Troia Mar&Rio e o edifício Troia Lagoa, com decoração contemporânea e ambientes de tons neutros, a que se aliam opções de bem-estar no Wellness Centre (dotado de piscinas interior e exterior, sauna, jacuzzi, banho turco e sala de fitness) e de espaços dedicados aos mais jovens - Baby Corner, Kids Club e Teen Club. Dispõe ainda, a nível de restauração de três restaurantes e dois bares.

O Aqualuz Troia disponibiliza ainda um centro de eventos e seis salas de reunião equipadas com as mais recentes tecnologias, reunindo condições para que as jornadas de trabalho se possam realizar de forma eficaz e tranquila.

Estamos a reforçar as equipas internas, com a admissão de Barmans:

Principais funções:

Assegurar o atendimento ao cliente, proporcionando um serviço de excelência;
- Preparar bebidas simples e compostas;
- Garantir a manutenção e limpeza do espaço;
- Assegurar o HACCP dos produtos do bar.

Perfil do Candidato:

Formação académica na área de Restauração e Bar;

Experiência profissional anterior;

Formações, cursos e workshops de Bar (Requisito valorizado);

Simpatia, boa apresentação e grande orientação para o cliente;

Conhecimentos informáticos (Valorizado - Micros);

Capacidade de organização e método;

Capacidade de relacionamento interpessoal;

Capacidade de comunicação e resistência ao stress;

Conhecimentos linguísticos (Inglês e Espanhol);

Disponibilidade horária;

Residência na zona de Setúbal (preferencial);