Empregado/a de Mesa e Bar 1ª e 2ª - Lisboa, Portugal - LUMEN Hotel & The Lisbon Light Show
Descrição
O LUMEN HOTEL & The Lisbon Light Show, unidade hoteleira upscale de 4 estrelas superior, com conceito diferenciador e forte posicionamento no mercado, localizado em Picoas, procura recrutar:Empregado/a de Mesa e Bar_1a e 2a
(Restaurantes, Bares, Banquetes, Room-Service)
REF:
FBEM_LH (FBEM1 ou FBEM2)
Perfil, Tarefas e detalhes:
- Boa capacidade de organização, comunicação
- Proactividade, dinamismo com capacidade de multitasking e boa gestão de tempo, bem como elevado sentido de orientação para o cliente num servido diferenciado e personalizado
- Flexibilidade horaria, disponibilidade para com a função, honestidade, integridade e elevado sentido de responsabilidade, bem como forte espírito de equipa
- Conhecimentos de informática na óptica do utilizador, POS e PMS (sistema Operativo Protel ou similar)
- Elevados conhecimentos de Português, Inglês e Espanhol, bem como será privilegiado conhecimentos de outras línguas como Francês, Italiano, Alemão.
- Capacidade para assegurar o cumprimento de normas de HACCP e de funcionamento da empresa, bem como dos SOPs/KPYs definidos
- Experiência comprovada em Hotéis 4/5 estrelas
- Preparação e execução de serviços para os diferentes Outlets de F&B em diferentes tipos de serviço: Buffet, "à la carte", fine dining, snacks, vinhos, serviço de bar, serviço de Room-Service, preparação de salas para Eventos
- Conceito de F&B: Gathering | Partilha; Serviço de Sala predominantemente à "Americana"
Oferece-se
- Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada
- Projecto de continuidade com perspetivas de carreira
- Excepcionais condições de trabalho
- Contrato de trabalho
- Vencimento base e outras regalias inerentes à função
Caracterização da unidade:
- Alojamento: 147 Quartos e 13 Suítes
- Outlets F&B |
- Outros serviços e espaços: Piso Executivo & Executive Lounge, Rooftop Pool & Bar, Business Corner, Ginásio 24/7, Jardim interior, salas de multiusos
- Projecto do Arq.o Frederico Valsassina
- ID
- Interieur Design: Arq.o Nuno Gusmão e Arq.a Barbara Neto
- Conceito: Homenagem à cidade de Lisboa e à sua famosa e indescritível luz
- Videomapping "The Lisbon Light Show": com exibição diária
Tipo de oferta:
Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Experiência:
- Atendimento ao público: 1 ano (preferencial)
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