Cozinheiro/A De 1ª - Leiria, Portugal - Peopleconquest - Recursos Humanos

Descrição

Cozinheiro/a de 1a - Cruzeiros 5* Douro - PortugalA PEOPLECONQUEST - RH está a recrutar para Companhia de Cruzeiros de 5* a operar no

Rio Douro:
Posição: Cozinheiro(a)Responsável por prestar um serviço gastronómico de qualidade superior aos nossos passageiros, de acordo com o standard exigido pela companhia, e contribuir para um bom ambiente de trabalho

Responsabilidades:

• Preparação diária de refeições;
• Responsável pela "mise en place", pela correta arrumação e manutenção dos produtos;
• Responsável por manter os níveis de Higiene na cozinha, de acordo com as normas de HACCP;
• Apoiar de forma ativa toda a equipa da cozinha e restaurante

Requisitos:

• Certificado de Formação na área da cozinha;
• Mínimo de 2 anos de experiência na posição á qual se candidata, de preferência em Hotéis e/ou Restaurantes de 4* ou 5*;
• Experiência em Cruzeiros (Valorizada);
• Boa capacidade de comunicação e gestão de tempo;
• Disponível para aprender e evoluir profissionalmente;

Fluente em Inglês (Obrigatório)Oferecemos:

• Contrato direto com a empresa cliente;
• Condições salariais e regalias acima da média;
• Alojamento e alimentação incluídos;