Sommelier - Douro - (Porto) - Quinta da Vacaria 1616
Descrição
Sou uma empresa:
Quinta da Vacaria 1616
Funções:
- Responsável por aconselhar, sugerir e orientar para a conjugação do melhor vinho com a refeição;
- Tomar nota dos pedidos e realizar o serviço de acordo com as técnicas específicas;
- Efetuar o acolhimento e atendimento ao cliente de acordo com os standards da marca;
- Manter uma boa relação com os clientes e primar por um serviço de excelência;
- Controlar os stocks e a realização de encomendas; Cumprir os requisitos de HACCP
Oferecemos:
- Contrato a termo certo de 12 meses;
- Subsídio de refeição + refeição no hotel;
- Prémios mediante o desempenho da Unidade;
- Possibilidade de progressão na carreira.
Requisitos :
- Habilitações ao nível do 12o ano (preferencial) e/ou formação em Enologia e/ou similares;
- Bons conhecimentos em HACCP (obrigatório);
- Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas (obrigatório);
- Bons conhecimentos de Inglês Nível mínimo B1 ao nível da oralidade;
- Forte orientação para o cliente e venda sugestiva;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Responsável, assíduo e pontual;
- Proatividade e dinamismo;
- Disponibilidade de horário.
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