Responsável de Loja Alimentar - Oliveira de Frades, Portugal - Grupo Lusiaves

Descrição

As Lojas Mais Sabor surgiram no mercado com a criação de um conceito inovador que agregou no mesmo espaço várias áreas: Talho especializado em carne de aves frescas; Congelados diversos; Charcutaria; Churrasqueira e dinâmica de take-away, cumprindo todos os requisitos de excelência, rigor e qualidade.

Por forma a dinamizar as nossas lojas, procuramos alguém com formação, espírito jovem e inovador para a gestão do desempenho da loja e pelo cumprimento dos objetivos estabelecidos.

Identificar e cumprir os objetivos para atingir metas de curto e longo prazo; Analisar resultados e acompanhar o desempenho da loja; Observar e cumprir todas as políticas e procedimentos de retalho que estão a ser realizados de acordo com o manual de procedimentos; Supervisionar as operações da loja física, incluindo manutenção, de forma a garantir que o ambiente atenda aos padrões de saúde e segurança da empresa; Gerir os stocks e inventários; Reportar ao Diretor de Operações os KPIs de venda e retalho (semanal e mensal); Perfil: Escolaridade mínima obrigatória, formação académica nas áreas de gestão, gestão hoteleira, ou similares; Experiência em vendas e atendimento ao cliente; Domínio em informática na ótica do utilizador; Carta de Condução.