Cd - Cozinheiro (M/F) - Santarém - EUROFIRMS E.T.T., LDA
Descrição
Oferta:
Estamos a recrutar
Cozinheiro (M/F) para prestigiada empresa do Setor da Exploração de serviços de cafetaria e restauração em áreas de serviço, incluindo o seu desenvolvimento comercial, gestão, manutenção e conservação, na zona de
Santarém.
A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:
- Prepara e confeciona as refeições e pratos ligeiros;
- Elabora ou colabora na elaboração das ementas;
- Recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação;
- Prepara o peixe, os legumes e as carnes e procede à execução das operações culinárias;
- Emprata e guarnece os pratos cozinhados;
- Confeciona os doces destinados às refeições;
- Zela pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;
- Gere o serviço de grelhados (peixe, carne, mariscos, etc.) na secção que lhe for destinada, assim como, toda a inerente preparação dos produtos que vão para a grelha e a posterior limpeza da zona envolvente.
Requisitos:
- Experiência mínima de 1 ano na função;
- Responsabilidade, organização, autonomia, dinamismo, lealdade, profissionalismo;
- Transporte próprio (preferencial);
- Disponibilidade para turnos.
Qualificações:
- Escolaridade ao nível do 9o ano e formação técnica no sector de atividade.
Horário:
- Horário fulltime de 40 horas semanais, das 07h00 às 15h30 ou das 15h00 às 23h30, de Segundafeira a Domingo, com os respetivos descansos previstos na lei.
Línguas:
- Português falado e escrito corretamente.
Tipo de oferta:
Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Turno rotativo
Experiência:
- cozinha: 1 ano (preferencial)
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