Governanta - Octant Lousã - Discovery Hoteis/Operações

Discovery Hoteis/Operações

Empresa verificada

Lousã, Portugal

há 4 dias

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Descrição

Missão:

Responsável por coordenar e organizar a equipa e o departamento de Housekeeping, assim como zelar pela arrumação e limpeza dos quartos e hotel, a fim de os tornar agradáveis para o cliente.

Responsabilidades:

Dirigir, organizar e coordenar os trabalhos de limpeza, arrumação e conservação de instalações, equipamentos e utensílios dos quartos e hotel;
Gerir e planear diariamente as responsabilidades da equipa;
Examinar o bom funcionamento dos equipamentos e instalações da Unidade Hoteleira;
Assegurar o recebimento e entrega das roupas dos clientes e de serviço;
Comunicar ao Diretor Geral todas as anomalias encontradas;
Requisitar todos os produtos necessários para o bom funcionamento do departamento;
Participar na elaboração dos inventários e análise de stocks;
Fomentar uma boa comunicação com os restantes departamentos;
Participar ativamente no recrutamento e seleção e formação dos colaboradores para a área.
Responsabilidade pelo controlo de custos;
Interacção com recepção (controlo de chegadas e saídas) e com a lavandaria;
Verifica todos os quartos VIPs com entrada e encarregase de coordenar com departamentos envolvidos todos os detalhes dos tratamentos VIP.
Elaboração das listagens necessárias para o serviço de andares (Lista de chegadas informações por número de quarto; Lista dos clientes residentes por número de quarto; Lista de saídas por ordem numérica dos quartos; Relatório dos no show (para retirar os VIPs, camas extras, berços...); Lista de VIPs;
Monitorização da qualidade do serviço prestado;
Elaboração de mapas de report com rácios de produtividade, controlo de custos, etc.
Elabora o relatório dos minibares.
Introduz no sistema todas as avarias técnicas para a manutenção.
Recebe as folhas de serviço das empregadas de andares e chaves.
Apoia outros departamentos sempre que necessário.