Chefe de Sala - Albufeira
há 2 dias
Descrição do trabalho
Funções:
Coordenar e supervisionar a equipa de sala, assegurando o bom funcionamento do serviço;
Garantir elevados padrões de qualidade no atendimento ao cliente;
Organizar e distribuir tarefas pela equipa;
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
Gerir reclamações e situações imprevistas, assegurando a satisfação do cliente;
Controlar stocks, materiais e equipamentos da sala;
Articular com a cozinha e restantes departamentos para garantir um serviço eficiente;
Requisitos:
Experiência comprovada em funções similares, preferencialmente em contexto hoteleiro e/ou regime Tudo Incluído;
Experiência em gestão de equipas;
Forte orientação para o cliente e para a qualidade do serviço;
Capacidade de liderança, organização e gestão de stress;
Bons conhecimentos de inglês (valorizam-se outros idiomas);
Conhecimentos de HACCP;
Disponibilidade para horários rotativos e trabalho por turnos;
Residência na zona de Albufeira , Boliqueime, Guia, Ferreiras, Portimão, Silves, entre outras
Oferta:
Contrato de trabalho
Vencimento de acordo com experiência
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Pagamento: 1 100,00€ ,00€ por mês
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