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Subchefe de Cozinha
há 6 horas
Vila Galé Alentejo Vineyards & Olive Beja, PortugalOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchef de Cozinha. · A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 40 hotéis, 30 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaborador ...
Subchefe de Cozinha - Beja, Portugal - AHM - Ace Hospitality Management
Descrição
Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o país.
Estamos a recrutar para a função de Subchefe de Cozinha (M/F) para o nosso projecto em Beja, Holiday InnPrincipais Funções:
. Preparação da cozinha para início das atividades;
. Colaboração na elaboração de menus;
. Controle dos produtos recebidos;
. Supervisionar e assistir durante o trabalho;
. Gestão e controlo de custos.
Requisitos:
. Experiência na função mínima 1 ano
. Conhecimentos de HACCP
. Capacidade de trabalho em equipa
. Assiduidade e pontualidade
Oferecemos:
. Vencimento competitivo
. Integração num ambiente jovem e dinâmico
. Oportunidades de progressão
Caso preencha os requisitos envia o CV com a refa HIB006 para: @