Supervisor Operacional/chefe de Sala - Faro, Portugal - Huork

Huork

Empresa verificada

Faro, Portugal

há 3 semanas

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Descrição

LOCAL:
Faro

Funções:

Objectivos da Função;
Garantir a Qualidade e a Consistência de um serviço de excelência implementando estratégias de alinhamento com a visão da empresa;
Garantir o controlo e supervisão de todo o serviço de sala e secções anexas;
Gerir e supervisionar as diferentes equipas de sala;
Contribuir para uma melhoria continua dos produtos, dos processos e da satisfação dos clientes.

Mise en Place de sala;
Planeamento e Organização de serviço diário;
Controlo de horas dos colaboradores;
Gestão de pausas dos colaboradores de sala;
Supervisionar a disciplina, apresentação e fardamento dos elementos da equipa;
Conhecimento total das cartas;

Competências:

Excelentes skills de comunicação oral;
Gosto pelo contacto com o público;
Sentido de responsabilidade;
Dinamismo e proatividade;

Requisitos:

Experiência em serviço de mesas mínimo de 1 ano ou formação na área;
Fluência em português;
Domínio oral da língua inglesa;

Oferecemos:

Ambiente de trabalho jovem e dinâmico;
Possibilidade de fazer parte de um projeto em crescimento desde o início;
Prémio por objetivos;
2 Folgas seguidas;
Horário seguido
Remuneração fixa compatível com a experiência.