- Implementar e/ou reforçar as boas práticas de higiene e fabrico na unidade de produção;
- Identificar e analisar perigos, implementar medidas de controlo, plano HACCP e plano de controlo;
- Elaborar os documentos necessários à implementação e manutenção do HACCP, sistema de gestão da qualidade e COC cadeia de custódia (HM);
- Colaborar com o responsável do NQSA em manter o SGQ implementado e atualizado;
- Propor/ implementar correções, ações corretivas e preventivas;
- Acompanhar a realização de auditorias internas;
- Colaborar na definição/ implementação da política e dos objetivos da qualidade e segurança alimentar;
- Colaborar na elaboração de toda a documentação integrada do SGQ;
- Elaborar, rever, distribuir e emitir documentação específica do DQSA de que é responsável;
- Aprovar procedimentos (área alimentar), instruções, fichas e impressos específicos do DQSA de que é responsável;
- Adquirir, gerir e divulgar normas e legislação;
- Assegurar o tratamento das não conformidades, correções, ações corretivas e preventivas que se tornem necessárias no DQSA de que é responsável, bem como análise da respetiva eficácia;
- Avaliar a satisfação do cliente;
- Gestão da calibração/verificação dos equipamentos de monitorização e medição;
- Analisar os boletins e/ou certificados de matériaprima e subsidiária;
- Elaborar fichas técnicas;Horário: Full-Time
- Licenciatura em Engenharia Alimentar;
- Formação: NP EN ISO 9001:2008
- Experiência na área alimentar mínimo 2 anos;
- Boa capacidade de organização;
- Responsável e assíduo;
- Contrato de trabalho;
- Desafios e oportunidades de desenvolvimento pessoal e profissional numa empresa em crescimento;
- Excelente ambiente de trabalho;Caso reúna os requisitos solicitados e tenha interesse na oferta, envienos o seu currículo atualizado.
-
Engenheira Alimentar
há 4 dias
Finipraga sociedade desinfestações lda Santarem, Portugal Tempo integralprocuramos técnica alimentar para implementar e acompanhar implementação de HACCP na área de restauração. · Trabalhamos nomeadamente n zona de Santarém · Condições de admissão compatíveis com o desempenho das funções a combinar com os candidatos. · Contacto ---@--- · Isabel Ferr ...
-
Técnico/a Engenheira Alimentar
há 2 semanas
Finipraga sociedade desinfestações lda Santarem, Portugal Tempo integraltécnica de segurança alimentar para a zona de santarem. · Implementação do sistema HACCP e apoio aos clientes. · para mais detalhes contacte ---@--- · ...
-
Engenheiro Alimentar
há 1 semana
Grupo Serlima Alcobaça, PortugalEngenheiro Alimentar · Local: ALCOBAÇA Data: 21/09/ Ref: Empresa · A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. A Serlima Target está a recru ...
-
Gestor da Manutenção
há 6 dias
Avipronto Azambuja, Portugal**Local de Trabalho**: Centro de Abate Avipronto - Azambuja · O Engenheiro de Processo é responsável por: · O Gestor de manutenção Industrial é responsável: · - Liderar a equipa a seu cargo e participar na execução do planeamento da manutenção preventiva e corretiva dos equipamen ...
Engenheiro Alimentar - Santarém, Portugal - Grabjobs Portugal
Descrição
Engenheiro Alimentar (m/f) Santarém - SANTARÉM
Descrição:
Descrição:
A Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu sector de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos, recruta para prestigiado cliente que atua no sector alimentar: Engenheiro Alimentar (m/f)
Funções:
Requisitos:
Requisitos:
Condições:
Condições:
A Vertente Humana irá tratar os seus dados pessoais apenas com a finalidade de gerir a sua candidatura. Para mais informações poderá consultar a nossa política de privacidade no nosso site.