Cozinheiro de 2ª - Altura, Portugal - VerdelagoResort
Descrição
Cozinheiro de 2a (M/F) - Verdelago ResortO Verdelago Resort encontra-se a recrutar Cozinheiro de 2a (M/F) para integrar a sua equipa
Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Responsabilidades:
- Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação;
- Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados para as diferentes secções;
- Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes;
- Garantir ótimas condições tanto a nível de higiene como de qualidade.
Perfil:
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Forte apetência para o trabalho em equipa e por objetivos;
- Facilidade de comunicação;
- Flexível e disponível;
- Apresentação cuidada;
- Responsável e organizado.
Requisitos:
- Escolaridade mínima: 12o ano (preferencial)
- Experiência profissional anterior em Hotéis 5* na categoria de Cozinheiro de 2a (preferencial);
- Domínio da língua Inglesa;
- Domínio de outras línguas é uma maisvalia;
- Formação Técnicoprofissional de cozinha.
Tipo de oferta:
Período Integral
Horário de trabalho:
- Período diário
- Período vespertino
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