- Definir, em conjunto com os sócios da empresa, procedimentos para operação tanto a nível de cozinha, sala, bar e todas as secções de F&B e garantir a execução e controlo de todos os procedimentos;
- Liderar processos de procurement, análise de preços e prospecção de novos fornecedores assim como garantir o cumprimento efetivo desses procedimentos;
- Liderar o processo de definição de objetivos de custos de F&B e de pessoal de acordo com cada conceito;
- Participar na definição e avaliação dos indicadores de performance da atividade;
- Acompanhar e apoiar na definição da estratégia de Marketing, incluindo posterior integração na estrutura de operações;
- Outras funções inerentes ao posto.
- Experiência mínima comprovada de 5 anos;
- Experiência em restaurante/bar;
- Boa capacidade de coordenação;
- Boa capacidade de comunicação e liderança;
- Forte capacidade de gestão de stress e gestão de conflitos;
- Experiência na gestão de equipas;
- Atitude proativa e polivalente;
- Forte sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade e flexibilidade de horários;
- Fluente em Inglês
- Valorizase conhecimento de outras línguas;
- Não dispomos de alojamento nem transporte.
- Contrato de trabalho;
- Remuneração consoante experiência;
- Possibilidade de trabalho numa zona de excelência;
- Possibilidade de integração num grupo experiente e em crescimento;
- Localização: Vale do Lobo, Almancil.
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Supervisor de F&b
há 1 semana
Serlima Integrated Services Faro, Portugal**Empresa**: · A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Supervisor de F&B (M/F) para un ...
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Supervisor de F&b
há 1 semana
Serlima Integrated Services Faro, Portugal**Empresa**: · A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. · A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Supervisor de F&B (M/F) para ...
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Supervisor de F&b
há 1 semana
Serlima Integrated Services Faro, Portugal**Empresa**: · A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. · A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Empregada de Supervisor de F& ...
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Supervisor de F&b
há 1 semana
Serlima Integrated Services Faro, Portugal**Empresa**: · A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Empregada de Supervisor de F&B ...
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F&b Reservations
há 5 dias
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, Portugal**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa · Nesta função irá desempenhar: - Atendimento de acordo com os padrões da Hospitalidade de Luxo; · - Auxiliar a Direção de F&B e agir de acordo com as estratégias internamente definidas; · - Gerir as reservas solicitadas e processar ...
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Supervisor de F&b
há 1 semana
Serlima Integrated Services Faro, Portugal**Empresa**: · **A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.** · **A Serlima está de momento em processo de **recrutamento **de **Supervisor **de F ...
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Supervisor de F&b
há 3 dias
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, Portugal**Responsabilidades**: · - Supervisionar a distribuição de funcionários, criando horários semanais e garantindo que todas as posições estejam preenchidas; · - Dar instruções para a preparação e execução de eventos (casamentos, jantares, grupos, entre outros), garantindo que tudo ...
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F&b Assistant Manager
há 3 dias
Real Hotels Group Faro, Portugal**REAL HOTELS GROUP** · - Somos um dos principais grupos hoteleiros a operar em Portugal, resultado da fusão em 2020 dos detentores da marca REAL e HOLIDAY INN EXPRESS da Intercontinental Hotels Group._ · - Em janeiro de 2024 o REAL HOTELS GROUP adquiriu o Grupo AMAZÓNIA HOTÉIS, ...
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F&b Reservations Agent
há 5 dias
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, PortugalVenha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua paixão em proporcionar as melhores experiências de luxo a todos os hóspedes num ambiente em família. · **Nesta função irá desempenhar**: · - Atendimento de acordo com os padrões da Ho ...
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Diretor de F&B – Snack-bar
há 1 semana
GLAMOURFUTUR, UNIPESSOAL, LDA Faro, Portugal Tempo integralDiretor de F&B – Snack-bar · Para Algarve-Sagres. · Pessoa dinâmica e responsável com possibilidade de crescer dentro do Grupo. · Damos alojamento e ordenado compatível com a experiência. · Entrada Imediata. · Resposta com CV com fotografia para ---@--- · ...
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Guest Relations Senior F&b
há 10 horas
SANA Hotels Faro, Portugal**Sou uma empresa**:SANA Hotels · **Requisitos** : - Formação em Hotelaria/ Turismo; · - Assegurar e fornecer experiências de serviço ao cliente sem falhas, de alta qualidade, profissionais e de alta classe (Área do pequeno-almoço); · - Conhecimento em Canva e fotografia; · - Cri ...
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Diretor de F.
há 1 semana
Toricas Negócios e Gestão Lda Faro, Portugal Tempo integralPara empreendimento turístico na Região de Albufeira, posicionado no segmento económico integrado num Grupo Empresarial com diversos empreendimentos turísticos na Península Ibérica, e com um conceito e/ou produto inovador, para o pipe line em que se posiciona em termos de oferta ...
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Staff F&B
há 1 semana
Hotel Olhão Faro, Portugal Tempo integralEmpresa em Olhão, com 2 Hotéis, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Mesa. · Requisitos: · Escolaridade mínima - 9o ano; · Domínio da língua inglesa; · Experiência na função. · Perfil: · Capacidade de trabalho e organização; · Sentido de responsabilidade; · Apresentação cuidada ...
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Assistente de Direção de F&B
há 6 dias
Grupo 3HB Hotels Faro, Portugal Tempo integralO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: · Assistente de Direção de F&B · Perfil do Candidato: · - Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos); · - Formação académica superior, ao nível d ...
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Diretor De Obra M/F
há 2 dias
Ponticelli Faro, PortugalDescrição do empregoFunçãoDiretor de ObraTítulo do empregoDiretor de Obra M/FDescrição da função- Gestão, coordenação e planeamento da obra (orçamento e controlo de custos); - Gestão da equipa afeta à obra e garantia de execução das atividades respetivas; - Preparação, organizaçã ...
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Assistente De Direção De F&B
há 2 dias
3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Faro, PortugalO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Assistente de Direção de F&BPerfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);? Formação académica superior, ao nível de Licenciatu ...
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Estágio F&B Serviço
há 3 dias
Pine Cliffs Resort Faro, Portugal EstágioMissão: Desenvolver competências de trabalho (hard skills e soft skills) em todas as áreas de Food & Beverage incluindo Bar, Restaurante, Room Service e Conference & Events. · Descritivo de Funções : · - Receber os hóspedes de forma educada e cordial; · - Preparar a montagem de ...
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Chefe de Turno F&B
há 4 dias
Grupo 3HB Hotels Faro, Portugal Tempo integralO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: · Chefe de Turno · Perfil do Candidato: · - Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos); · - Formação profissional na área de Restaurante; · - Co ...
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Técnico Comercial
há 1 semana
GTH-Gestao de Talento Humano Faro, PortugalA GTH, encontra-se a recrutar Técnico Comercial (M/F) para empresa cliente líder no seu sector da Construção Modular, na zona do Algarve. · Reportando ao Diretor Operações, terá como principais responsabilidades: · - Acompanhamento de uma carteira de clientes; · - Negociação e ap ...
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Gestor Comercial
há 4 dias
TRIANGLE TALENT PORTUGAL Faro, PortugalO nosso cliente é uma Empresa de Referência que pretende reforçar a sua estrutura com um Gestor Comercial(M/F), para o Algarve. · **Funções**: · Reportando ao Diretor Comercial, terá como principais responsabilidades: · - Acompanhamento de uma carteira de clientes · - Negociação ...
Procura-se Diretor de F&B - Faro, Portugal - Well
Descrição
Funções:
Requisitos necessários para a função:
Oferecemos:
Aos interessados, solicita-se que respondam a este anúncio para o e-mail: @ , anexando o CV e colocando o titulo 'Procura-se Diretor de F&B'.