Empregado De Mesa - Lisboa, Portugal - Adecco

Descrição

• Prepara o ponto de venda e as áreas de preparação
• Receber e servir os clientes, limpar e arrumar a sala de refeições e as áreas de preparação após o encerramento;
• Antes de cada turno, informar a composição dos pratos e de eventuais ruturas;
• Garantir que o equipamento utilizado permanece em boas condições;
• Receber e verificar entregas de produtos alimentares e não alimentares;
• Contribuir para o cumprimento dos objetivos do departamento, respeitando os procedimentos e controlos internos aplicáveis ao hotel;
• Garantir que o seu local de trabalho se mantém limpo e arrumado, garantindo a segurança alimentar respeitando sempre as regras de HACCP;
• Respeitar as instruções e orientações de segurança do equipamento(s);
• Aplicar as regras de segurança do hotel;
• Aplicar a regulamentação sobre a venda de bebidas alcoólicas;
• Arrumação dos produtos provenientes das encomendas efetuadas pelo hotel;
• Serviço de mesas;
• Preparação e confeção de refeições servidas no bar;
• Preenchimento documentos HACCP.

• Adaptar a sua organização e ritmo de trabalho em função da afluência, dos eventos e dos clientes; 12o ano de escolaridade;
• Conhecimentos de inglês;
• Experiência em funções similares.

• Contrato de trabalho com a Adecco RH.
• Vencimento base e Subsidio de alimentação.