Precisa-se ajudande de cozinha/cozinheiro(a) - Porto, Portugal - Diálogos e Caminhos

Descrição

Horário previsto:

• preparações e serviço de jantar
• 2 dias serviço de almoço
• 2 dias de folga por semana e folga ao jantar de domingo Estamos à procura de um(a) ajudante de cozinha/cozinheiro(a) para se juntar à nossa equipa em Restaurante na zona do Carvalhido. O(a) candidato(a) ideal deverá ter paixão pela cozinha tradicional portuguesa, ser trabalhador(a), com atenção aos detalhes e ter capacidade para trabalhar em equipa.

Responsabilidades:
Preparação dos ingredientes, pratos e sobremesas, de acordo com ementa estabelecida; Organizar a cozinha e as áreas de armazenamento; Verificar os 'stocks' e fazer pedidos de ingredientes e mercadorias; Executar outras tarefas relacionadas com cozinha conforme solicitado pelos responsáveis


Requisitos:

Experiência prévia como chefe de cozinha/cozinheiro, ou em posições similares; Conhecimento básico de técnicas culinárias e equipamentos de cozinha, sobretudo relacionada com cozinha tradicional portuguesa; Capacidade de seguir instruções e trabalhar de forma eficiente, num ambiente que pode ser por vezes mais agitado; Capacidades organizacionais e de gestão do tempo; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Caso se enquadre nos requisitos acima, responda a este anúncio enviando o seu currículo. Obrigado pela sua disponibilidade Responda ao anúncio, enviando o seu CV para @