Chef de Partie Países Baixos - Faro, Portugal - Labour Power Recruitment

Labour Power Recruitment
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Empresa verificada
Faro, Portugal

há 3 semanas

João Santos

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee


Descrição
Estamos à procura de um Chef de Partie talentoso e apaixonado.

Será responsável por elaborar em conjunto com os colegas os menus, garantindo o abastecimento adequado nos postos de cozinha e preparando os ingredientes que devem estar frequentemente disponíveis (vegetais, especiarias, etc.).

Quem estamos à procura?

Estamos à procura de um Chef de Partie profissional para surpreender os clientes do nosso estabelecimento com excelentes habilidades culinárias, de acordo com as receitas e especificações dos chefs.

O seu trabalho será fundamental para manter os nossos clientes felizes. O nosso objetivo atual é expandir neste setor para garantir sucesso a longo prazo.

No cargo de Chef de Partie, será responsável por:

  • Elaborar em conjunto com os colegas os menus.
  • Garantir o abastecimento adequado nos postos de cozinha.
  • Preparar os ingredientes que devem estar frequentemente disponíveis (vegetais, especiarias, etc.).
  • Seguir a orientação do chef executivo ou sous chef e contribuir com novas maneiras de pratos ou ideias de apresentação.
  • Esforçarse na otimização do processo de cozimento, com atenção aos detalhes e qualidade.
  • Aplicar e seguir rigorosas regulamentações de saúde e higiene.
  • Ajudar a manter um ambiente de cooperação suave e amigável.

Informações e benefícios:

  • Salário inicial de 17,5 € por hora.
  • Carga horária semanal de 38 horas.
  • Providenciamos alojamento e transporte para si.
  • Um bónus de 110% por turno para horas trabalhadas entre as 12h e as 6h.

Requisitos de trabalho:

  • Experiência comprovada no papel de Chef de Partie.
  • Excelente utilização de vários métodos de culinária, ingredientes, equipamentos e processos.
  • Capacidade de realizar múltiplas tarefas e trabalhar eficientemente sob pressão.
  • Conhecimento das melhores práticas culinárias.
  • Diploma de escola de culinária.
  • Bom domínio da língua inglesa.

Tipo de oferta:
Período Integral

Pagamento: 14,00€ - 17,50€ por hora


Benefícios:


  • Auxílio Moradia

Tipos de pagamento complementares:

  • Adicional nocturno

Idioma:

  • Inglês (obrigatório)

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