Chef de Partie Países Baixos - Faro, Portugal - Labour Power Recruitment
Descrição
Estamos à procura de um Chef de Partie talentoso e apaixonado.Será responsável por elaborar em conjunto com os colegas os menus, garantindo o abastecimento adequado nos postos de cozinha e preparando os ingredientes que devem estar frequentemente disponíveis (vegetais, especiarias, etc.).
Quem estamos à procura?Estamos à procura de um Chef de Partie profissional para surpreender os clientes do nosso estabelecimento com excelentes habilidades culinárias, de acordo com as receitas e especificações dos chefs.
O seu trabalho será fundamental para manter os nossos clientes felizes. O nosso objetivo atual é expandir neste setor para garantir sucesso a longo prazo.No cargo de Chef de Partie, será responsável por:
- Elaborar em conjunto com os colegas os menus.
- Garantir o abastecimento adequado nos postos de cozinha.
- Preparar os ingredientes que devem estar frequentemente disponíveis (vegetais, especiarias, etc.).
- Seguir a orientação do chef executivo ou sous chef e contribuir com novas maneiras de pratos ou ideias de apresentação.
- Esforçarse na otimização do processo de cozimento, com atenção aos detalhes e qualidade.
- Aplicar e seguir rigorosas regulamentações de saúde e higiene.
- Ajudar a manter um ambiente de cooperação suave e amigável.
Informações e benefícios:
- Salário inicial de 17,5 € por hora.
- Carga horária semanal de 38 horas.
- Providenciamos alojamento e transporte para si.
- Um bónus de 110% por turno para horas trabalhadas entre as 12h e as 6h.
Requisitos de trabalho:
- Experiência comprovada no papel de Chef de Partie.
- Excelente utilização de vários métodos de culinária, ingredientes, equipamentos e processos.
- Capacidade de realizar múltiplas tarefas e trabalhar eficientemente sob pressão.
- Conhecimento das melhores práticas culinárias.
- Diploma de escola de culinária.
- Bom domínio da língua inglesa.
Tipo de oferta:
Período Integral
Pagamento: 14,00€ - 17,50€ por hora
Benefícios:
- Auxílio Moradia
Tipos de pagamento complementares:
- Adicional nocturno
Idioma:
- Inglês (obrigatório)
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