- Responsável de Adega O Adegueiro
- Responsável de Adega tem a responsabilidade operacional do funcionamento da Adega.
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Adegueiro
Encontrado em: Huork PT C2 - há 4 dias
Huork Evora, PortugalAdegueiro/Responsável de Adega · Local: Évora · Salário a definir · Atividades: · - Coordenação operacional da produção vinícola · - Coordenação da equipa, atividades e tarefas respetivas · - Gestão de equipamentos e infraestruturas · - Participação e supervisão em todas as ativi ...
Adegueiro- Responsável de Adega - Évora, Portugal - Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida
Encontrado em: Jobatus PT A2 - há 5 dias
Descrição
A Adega Cartuxa está assente numa tradição secular de produção de vinhos de excelência, aliando um saber-fazer único às mais inovadoras práticas vitivinícolas.
Cada vinho que produzimos reflete o carácter único do território e cultura do Alentejo. Neste momento a Adega Cartuxa está a recrutar um Adegueiro – Responsável de Adega. AdegueiroEntre outras, as suas principais atividades são:
coordenação operacional da produção vinícola coordenação da equipa, atividades e tarefas respetivas gestão de equipamentos e infraestruturas participação e supervisão em todas as atividades desenvolvidas nas várias etapas do processo produtivo Perfil: Experiência de trabalho relevante em adega e forte conhecimento dos processos de vinificação (experiência superior a 10 anos será um fator valorizado).
Conhecimento das boas práticas enológicas (operações/produtos enológicos) Experiência de gestão de equipa Experiência com equipamentos tecnológicos associados à produção, nomeadamente filtros, prensas, equipamentos de receção de uva, ou outros (fator preferencial).
Conhecimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar (preferencialmente formação em HACCP).Competências de utilizador em informática Conhecimentos da língua inglesa Carta de condução Conhecimentos de mecânica (fator preferencial) Os candidatos deverão enviar o seu CV.