- Conhecimentos de cocktails, bebidas compostas e mixologia;
- Conhecimentos de inglês;
- Excelente apresentação;
- Orientação para o cliente;
- Excelente capacidade para trabalhar sob pressão;
- Facilidade de comunicação;
- Capacidade de iniciativa;
- Dinamismo e gosto pelo trabalho em equipa;
- Excelente capacidade de organização;
- Autonomia;
- Disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana e no período noturno;
- Assiduidade e pontualidade;
- Colaborar com o barman na execução das suas funções;
- Cuidar dos arranjos das dependências do bar, da colocação das garrafas no seu devido lugar bem como preparação da "mise-en-place";
- Respeitar os standards de qualidade definidos pelo grupo;
- Confeção de cafés e diferentes bebidas;
- Reposição de águas e vinhos para o dia seguinte;
- Assegurar que os locais de produção estejam sempre num exigente estado de limpeza conforme as normas de higiene da empresa;
- Garantia do cumprimento das normas de HAACP.
Assistente de bar - Faro, Portugal - Casa Torre, Lda
Casa Torre, Lda
Faro, Portugal
há 5 dias
Descrição
O Restaurante "PARRILLA NATURAL" localizado na zona de Vale do Lobo, na Freguesia de Almancil, concelho de Loulé, encontra-se a recrutar candidatos para "assistente de barman/barmaid".
Caso não resida na zona, dispomos de alojamento a poucos quilómetros do nosso restaurante.Perfil e Requisitos:
@ com a referência:
assistente de barman/barmaid