Hostess (M/F) - Pine Cliffs, a Luxury Collection Resort 2024 - Faro, Portugal - Pine Cliffs Resort

Descrição

Preparar o serviço de receção ao cliente nos diversos restaurantes do resort a fim de manter os padrões de qualidade e consistência do serviço.

• Cumprimentar, receber e dar as boasvindas aos hóspedes/clientes no restaurante;
• Encaminhar os hóspedes/clientes até as mesas;
• Verificar as necessidades especiais dos hóspedes/clientes, caso necessário;
• Providenciar toda a assistência necessária aos clientes presentes;
• Confirmar a lista de reservas e disponibilidades;
• Gerir listas de espera e informar os hóspedes/clientes acerca dos tempos estimadospara disponibilidade de mesa;
• Garantir a presença do menu devidamente apresentável (sem dobras ou defeitos), limpo e atualizado aos hóspedes/clientes;
• Garantir a organização de mesas e cadeiras consoante o número de hóspedes/clientes, bem como assentos para grupos com necessidades/pedidos especiais (pessoas com mobilidade reduzida/incapacidade);
• Garantir a boa apresentação do espaço de refeição, bem como dos itens indisponsáveis para cada hóspede (guardanapos, talheres limpos e qualquer outro item que faça parte do standard obrigatório);
• Manter a limpeza das áreas de trabalho ao longo do dia, utilizando os procedimentos de limpeza adequados;
• Garantir um excelente serviço de atendimento e um agradável ambiente duarente a refeição dos hóspedes/clientes;
• Gestão de reclamações;
• Desempenhar outras tarefas relacionadas, conforme solicitado.

• Experiência prévia no atendimento ao cliente;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Fortes capacidades de comunicação;
• Forte sentido de orientação para o cliente;
• Boa apresentação;
• Conhecimentos de normas da etiqueta de restaurante.

• Formação superior/profissional da área de Hotelaria (ou similar);
• Experiência prévia na área da F&B Serviço;

• Excelente capacidade de comunicação em Português e Inglês;
• Outros idiomas são valorizados.