Cozinheiro/a de 1º - Setubal, Portugal - X FUTTURI

    X FUTTURI
    Default job background
    Tempo integral
    Descrição
    O que requer a posição de COZINHEIRO/A de 1a:


    Para ser um excelente cozinheiro é preciso compreender todos os aspectos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária, ser organizado, metódico e eficiente.


    As responsabilidades desta posição:

    • Manter os frios sempre organizados;
    • Montar mise en place nos timings adequados com as quantidades adequadas;
    • Participar na recepção de matérias primas e seguir regras complacentes;
    • Preparação e elaboração de comida, seguindo os procedimentos;
    • Manter a cozinha limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário;
    • Manter padrões de HACCP e segurança;
    • Certificarse que os cozinheiros e o chef tem todos os utensílios prontos e zonas de armazenamento de comida

    Requerimentos para se candidatar a esta posição:

    • Experiência comprovada como Cozinheiro ou Chef de partie;
    • Referências ou cartas de recomendação se possível;
    • Capacidade de resolver situações de forma rápida e eficiente;
    • Capaz de realizar várias tarefas;
    • Capacidade organizacional e eficiência no desempenho das tarefas;
    • Damos preferência a candidatos que possuem certificados na área da gastronomia/culinária.
    Se preenches estes requisitos, candidata-te já.
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    Submeter candidatura através do link:

    ***01-cozinheiro-a-de-1a


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