Barista / Empregado de Mesa - Lisbon, Portugal - Bairro Alto Hotel
Descrição
É um profissional que executa as suas tarefas, com sentido de responsabilidade, de cooperação e de rigor.Deve cumprir e fazer cumprir os standards e procedimentos de qualidade de serviço Leading Hotels of the World, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência ao cliente, a sua satisfação e fidelização.
Destacam-se como principais tarefasServiço de atendimento ao Cliente;Preparação de bebidas com os diversos cafés de especialidade;Manter um alto padrão de qualidade e rapidez no atendimento;Registar pedidos de clientes e executar de acordo com a sequência de serviço e procedimentos estabelecidos;Compreender e conhecer por completo todos os itens do menu;Cumprimento das regras HACCP;Garantir que os espaços do outlet estão organizados e limpos em todos os momentos.
PerfilCET em Gestão de Restauração de Bebidas e/ou especialização em Barista (é valorizado);Conhecimento e domínio da língua inglesa e valorização de outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol, etc.);Experiência mínima na função de 6 meses;Flexibilidade de Horários;Atenção ao detalhe e às preferências dos clientes;Orientação para atendimento ao cliente e para um serviço de excelência;Capacidade de Upselling;Simpatia e empatia na interação com colegas e hóspedes;Elevado sentido de responsabilidade e compromisso;Capacidade para combinar ingredientes para criar bebidas inovadoras;Disponibilidade Imediata (preferencial).