Gerente Restaurante - Porto, Portugal - Comilaum Lda
há 1 semana
Descrição
GERENTE RESTAURANTE PORTO
Vem fazer parte da nossa equipa
Estamos à procura de um profissional dinâmico e experiente para ocupar a posição de Gerente no nosso estabelecimento situado na encantadora cidade do Porto.
Responsabilidades:
- Supervisionar e coordenar as operações diárias do restaurante.
- Assegurar um atendimento ao cliente excecional, promovendo um ambiente acolhedor.
- Gerir a equipa, incluindo recrutamento, formação e avaliação de desempenho.
- Controlar os stocks, efetuar encomendas e garantir a qualidade dos produtos.
- Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação do cliente e a rentabilidade.
- Manter padrões de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipa de cozinha para manter um menu de alta qualidade.
- Gerir questões operacionais e resolver desafios de forma eficaz.
Tipo de oferta:
Part-time, Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Experiência:
- gerência: 1 ano (preferencial)
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