Chefe De Sala - Porto, Portugal - Grupo Torel Boutiques

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    Descrição

    Sou uma empresa:

    Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes.

    Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a nosso restaurante BLIND, Chefe de sala (M/F).

    Chefe de sala (M/F) Responsabilidades:

    • Gestão Stocks e Encomendas;
    • Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
    • Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
    • Organização da operação e dos espaços;
    • Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
    • Fecho de caixa

    Requisitos :

    • Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);
    • Experiência Profissional em Restauração;
    • Experiência de Coordenação de Equipas;
    • Conhecimentos de HACCP e Higienização;
    • Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma mais-valia;
    • Iniciativa, Polivalência, Organização;
    • Gosto pelo Trabalho em Equipa.