Sub-chefe de Sala - Lisboa, Portugal - Get The Job

Get The Job

Empresa verificada

Lisboa, Portugal

há 3 dias

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Descrição

Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.

Desafio:

Neste momento, encontramo-nos a recrutar um(a)
Subchefe de Sala, com experiência na função para reforçar a equipa de restaurante de um grande grupo Hoteleiro em Lisboa.

Principais Missões:

Coordenar e supervisionar o serviço de restaurante sob a orientação do Chefe de Sala e Diretor, assumindo as funções do Chefe de sala durante a sua ausência;
Assegurar o bom funcionamento dos materiais envolvidos assim como dos inventários necessários;
Garantir os níveis de higiene das instalações e respectivos utensílios;
Realizar a faturação de todos os consumos realizados no restaurante, tanto a clientes internos como externos;
Efetuar o fecho de caixa e confirmar a receita diária;

Perfil:

Experiência profissional comprovada na função (mínima de 1 ano)
Requisito obrigatório;:
Habilitações ao nível do 12oano ou formação especializada em gestão de alimentos e bebidas (F&B)
Domínio da língua inglesa
Requisito obrigatório;:
Disponibilidade imediata e flexibilidade de horários;

Enquadramento:

Contrato diretamente com o cliente;
Vencimento base acima da média + complemento de isenção de horário + Subsídio de alimentação disponibilizado em espécie no refeitório da unidade;
Bónus semestral de acordo com a política da empresa;
Tarifa Team e friends&family;
Dia de aniversário;
Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual;

Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo hoteleiro em crescimento, envia-nos o teu CV.

Tipo de oferta:
Integral/Full-time

Horário de trabalho: