Cozinheiro de 1ª - Lisboa, Portugal - Adecco Recursos Humanos

Adecco Recursos Humanos

Empresa verificada

Lisboa, Portugal

há 1 semana

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Adecco Recursos Humanos recruta para prestigiada empresa no sector de Catering, um Cozinheiro de 1a (M/F) para a zona do Aeroporto de Lisboa.

Funções:

Analisar a folha de serviço, coordenar e orientar as atividades, nomeadamente medição de ingredientes, preparação e confeção de refeições, de acordo com as necessidades da produção;
Gestão de stock;
Colocar em prática as normas de Segurança e Higiene alimentar em vigor na empresa;
Colaborar com os demais elementos do seu grupo em atividades e/ou projetos diversos, aplicando os seus conhecimentos de modo polivalente, a fim de contribuir para a otimização dos serviços prestados;

Requisitos:

12o ano de escolaridade como condição preferencial;
Experiência de dois anos em função similar;
Domínio de cozinha Árabe obrigatório;
Disponibilidade para turnos rotativos;
Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional;
Formação profissional em Técnicas de Produção e Confeção Alimentar, Higiene e Segurança Alimentar, HACCP, Security e HALAL, Boas Práticas Ambientais;
Capacidade de Liderança e formação das equipas;
Elevada capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
Foco nos processos (montagem e acompanhamento);
Elevada capacidade de organização e planeamento;

Oferta:

Vencimento base de acordo com as funções a desempenhar;
Acréscimo de regalarias internas;
Horário rotativo: sistema de 4 dias de trabalho e dois de folga;
Contrato direto com a empresa cliente;
Integração num projeto dinâmico e com possibilidade de desenvolvimento de carreira.

Tipo de oferta:
Período Integral, Integral/Full-time

Salário: 1.080,00€ por mês

Horário de trabalho: