Chefe de Sala - Cascais, Portugal - onegroup

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Empresa verificada

Cascais, Portugal

há 1 semana

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee

Descrição

O nosso parceiro é um prestigiado Hotel, e pretende recrutar um Chefe de Sala para Cascais.

Descrição da Função:

Realizar o atendimento ao cliente;
Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento;
Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de mesa com o de cozinha;
Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja.

Requisitos:

Experiência profissional mínima entre 2 e 3 anos em funções similares em restaurantes;
Certificação comprovada em HACCP;
Conhecimentos de Inglês.

Informações sobre a vaga de emprego:
Área

food retail
***Indústria

Hotelaria
***Cidade

Cascais
***Distrito/Concelho

Lisboa
***
PT
***Código Postal

**